De Cabernet Cortis is een kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Solaris en groeit zonder veel licht en is dus zeer geschikt voor koelere klimaten. De Cabernet Cortis geeft wijnen met veel tannines.
Cabernet Cortis 2018
Tsjechische rode wijn. Volle wijn, rijk aan kleur en tannines. Aroma vol bosvruchten, kruiden en chocolade. De smaak is vol met een lange warme afdronk. De wijn rijpte 19 maanden in eikenhouten vaten met een inhoud van 500 l en kan gedurende 10 tot 15 jaar worden bewaard. De bodem van de wijngaard is diep kleiachtig kalkhoudend met een hoger aandeel actief calcium.
