De Pálava druif vind je voornamelijk in de Tsjechische provincie Moravië. Daar geeft deze druif stevige, zeer kruidige witte wijnen met in de neus vaak aroma’s van rozen en tropisch fruit. Onmiskenbare eigenschappen: aromatisch, bloemig, zeer kruidig en veel tropisch fruit van mandarijen en lychees. Behalve in Tsjechië staat de Pálava ook aangeplant in Slowakije.
Palava 2023
Mooie biologisch geproduceerde, histaminearme Palava uit de subregio Mikulovská, Zuid-Moravië, Tsjechië. Wijn met een diepgele kleur, hoge viscositeit, kruidig aroma, smaak is extractief, aroma van snufje hooi en gebakken honingkoekjes, afdronk is medium met vleugjes zachte vanille.
