Vìno Marcinčák is een gecertificeerd biologisch familiebedrijf van wijnmaker Petr Marcinčák in Zuid Oost Tsjechië, de Mikulov-wijn-subregio. Petr’s filosofie bestaat uit het vergroten van de kwaliteit van de wijn door het weinig belasten van de druivenstruik, het verkleinen van de oogst en het verzorgen van de individuele druif. Een van de specialiteiten van Petr Marcinčák is de productie van zoete dessertwijnen. Aantrekkelijk door de complexiteit en buitengewone harmonie van de smaken.
Bokovka 2016
Dit is een robijnrode en fruitige cuvee speciaal gemaakt voor Bokovka-wijnbar in Praag. Een intens aroma van bosvruchten, cacao en vanille. Zeer geschikt voor bij hertenvlees maar ook bij desserts met chocolade en bij kazen.
