Het verhaal van Vinařství Plenér begint in 2016 wanneer de vrienden Dominika Černohorská en Ivo Marek besluiten hun droom waar te maken. Ze kopen een aantal 20 jaar oude wijngaarden en beginnen ook met de aanplant van eigen wijnranken. Hun kenmerkende wijnen komen van de kalkstenen bodem van de Pálava-heuvels in zuid Tsjechië. Ze boeren biologisch en Dominika maakt de wijnen op natuurlijke wijze. Plener wijnen zijn altijd droog, ietsje zilt en puur.
Riesling Vlašský 2020
€19,50
Deze Riesling Vlašský, ook wel Italian Riesling of Welschriesling genoemd is de tweede wijnoogst, die is gemaakt van de druiven van de wijngaard van Plenér die in 2017 is aangeplant. De kalkstenen bodem van Pálava geeft de wijn een onmiskenbare uitdrukking in smaak en aroma. Dominika heeft deze wijn op geperste most laten lijken. De gisting stopte bij een paar gram restsuiker, waardoor hij been beetje sappigheid heeft over gehouden.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Druif | |
| Jaargang | |
| Stijl | |
| Type wijn | Droge wijn |
| Wijnregio | |
| Landbouw | |
| Inhoud | 0,75 L |
4 in stock
Over leverancier
Het verhaal van Vinařství Plenér begint in 2016 wanneer de vrienden Dominika Černohorská en Ivo Marek besluiten hun droom waar te maken. Ze kopen een aantal 20 jaar oude wijngaarden en beginnen ook met de aanplant van eigen wijnranken. Hun kenmerkende wijnen komen van de kalkstenen bodem van de Pálava-heuvels in zuid Tsjechië. Ze boeren biologisch en Dominika maakt de wijnen op natuurlijke wijze. Plener wijnen zijn altijd droog, ietsje zilt en puur.
Verzenden & bezorging
VERZENDEN
Voor het verzenden gebruiken we Flespakket.nl van PostNL. Al onze bestellingen worden bij verzending voorzien van een Track & Trace code. Deze ontvang je per e-mail op het moment van verzenden.
BEZORGING
- Bezorging gratis bij een bestelling van 50 euro of meer.
- Afhaalmogelijkheid in Leeuwarden.
- Mits op voorraad voor 16 uur besteld volgende dag bezorgd.
- Bezorging in Leeuwarden kan op verzoek dezelfde dag nog mits ook op voorraad.
You may also like…
Riesling 2017 Tobel
Riesling Tobel 2017 is een stralend citroengele wijn met een geurig boeket van wit fruit, kruiden en bloemen. Sappige perzik met een stevige, frisse en levendige structuur. Rechtlijnig en direct, geconcentreerd en nauwkeurig. Spanning en grip geven een veelbelovend lange afdronk.
Riesling 2015 Tobel
Deze Riesling Tobel 2015 is een compact en gedragen wijn door levendig en sappig fruit. Onthult bij openen nieuwe aroma's en indrukken.
Related products
Chardonnay 2021
Mooie biologisch geproduceerde, histaminearme Chardonnay uit de subregio Velkopavlovická, Zuid-Moravië, Tsjechië. De wijn heeft een mooie, lichtere kleur. De geur vol met aroma van appel, vlierbes en vanille. Smaakt naar geroosterde brioche met boter met een aangename afdronk. Het gaat goed samen met pasta en risotto, ook geschikt voor maaltijden met roomsausen en gegrild vlees.
Gruner Veltliner 2022
Mooie biologisch geproduceerde, histaminearme Gruner Veltiner (Veltlinské Zelené) uit de subregio Mikulovská, Zuid-Moravië, Tsjechië. De wijn heeft een mooie, lichte kleur met een licht zoetje.
Grüner Veltliner 2016 Maulbeerpark
Grüner Veltliner. Biologische Dynamisch. Krachtig, expressief en inhoudelijk. Mondvullend elegant en strak geweven. De aroma's variëren van vers tropisch fruit zoals rijpe ananas en suikermeloen tot gembertonen, waarbij ook voldoende ruimte wordt gegeven aan de klassieke Veltliner-smaak. Filigraan tannines en fijne bitterstoffen, minerale zoutheid en compacte zuurgraad onderstrepen een compacte en geconcentreerde body die recht en zorgeloos over het gehemelte loopt.
Pinot Gris 2021
Een mooie biologisch geproduceerde Pinot Gris (Rulandské Sedé) uit dé wijn regio Mikulovská, Zuid-Moravië, Tsjechië. Een vleeskleurige wijn met het aroma van rijp steenfruit, de smaak toont de rijpheid van gekonfijte grapefruit, en de afdronk is langer met de geur en smaak van rozijnen.
De wijn is gemakkelijk te combineren met roomsausen met vlees, groentesushi of geroosterde kip op alle mogelijke manieren.
Chardonnay 2018
Chardonnay van een mooie klasse van biologisch geteelde druiven. Vrij neutrale toon. Makkelijk verteerbaar en elegant. Smaak van rijp fruit, klein bittertje in de afdronk.
Riesling 2018
De Riesling geeft een slanke en elegante witte wijn met een frisse zuurgraad en een klein zoetje. Deze wijn heeft een breed scala aan geuren en smaken: perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Is mooi in balans.
Weisserburgunder 2018
Deze Pinot Blanc noemt Fritz Weissburgunder. Heerlijke en gevarieerde begeleider van groenten, vis en vlees.
Riesling ‘Eggstra’ 2019
EGGSTRA 2017 is een wijn die van het begin tot het einde is gemaakt in een houten vat in de vorm van een ei. In zeer beperkte oplage gemaakt en nog verkrijgbaar. De Riesling Vlasšký, ook wel Italian Riesling of Welschriesling genoemd is voor dit specifieke vat geselecteerd. Dankzij de ronde vorm van het vat word de gisting van de most niet gehinderd door de randen. De gisting verloopt daardoor soepeler, natuurlijker en harmonieus. Het eiken van het vat laat een kleine hoeveelheid zuurstof in de wijn stromen, wat de wijn helpt te rijpen.
Bij de eerste snuif herken je meteen het glas tussen alle andere wijnen.
Onbehandeld met sulfieten en ongefilterd. Zeer bijzondere wijn voor bij gevogelte.
Reviews
There are no reviews yet.