fritz-salomon
Klik voor vergroting
Previous product
Khikhvi 2018 €23,00
Terug naar alle producten
Next product
Rosé 2020 €16,50
Fritz Salomon

Riesling 2015 Tobel

€24,50

Deze Riesling Tobel 2015 is een compact en gedragen wijn door levendig en sappig fruit. Onthult bij openen nieuwe aroma’s en indrukken.

Wijnhuis

Druif

Jaargang

Stijl

Type wijn

Droge wijn
Wijnregio

Landbouw

Inhoud

0,75 L

16 op voorraad (kan nabesteld worden)

Vergelijk
Zet op wenslijst
Beschrijving

Bevlogen wijnmaker Fritz Salomon uit het Oostenrijkse Oberstockstall is een geval apart binnen de wijnmakers. De wijn is Bio Dynamisch en per jaar bepaalt Fritz wanneer de druiven geoogst worden, wel houtrijping geen houtrijping, hoelang de druiven op cuve of barrique rijpen. Eigenlijk zijn alle handelingen op het seizoen van dat jaar en op gevoel gebaseerd, zo kunnen 3 jaartallen van dezelfde druif, dezelfde wijngaard 3 totaal verschillende wijnen opleveren. Fritz wijkt af van de gebaande paden, je proeft niet de druif maar het seizoen, het terroir en de hand van Fritz, de wijn leeft.

Deze Riesling Tobel 2015 is een compact en gedragen wijn door levendig en sappig fruit. Onthult bij openen nieuwe aroma’s en indrukken.

SERVEREN

9-11°C

ALCOHOL

13,5 %

ZUURGRAAD

7,6 g

RESTSUIKER

1,2 g

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Riesling 2015 Tobel” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over leverancier
Bij Gut Oberstockstall worden de wijnen strikt volgens biodynamische principes geproduceerd. Birgit en Fritz Salomon gebruiken alleen compost en meststoffen die "door hun eigen boerderij" worden geproduceerd en dankzij de soortenrijke teelt van de wijngaarden hebben ze een perfecte leefomgeving voor veel nuttige insecten, waardoor ze op hun beurt het zonder chemische bestrijdingsmiddelen kunnen stellen. Dus een prachtige levenscyclus. De familie Salomon past deze biodynamische werk- en levenswijsheid consequent toe op alle gebieden - in hun eigen restaurant worden alleen regionale lekkernijen van de beste kwaliteit geserveerd en in de kelder grijpen ze voorzichtig en zo min mogelijk in. Fritz Salomon is er diep van overtuigd: "Alles wat in de wijngaard niet aan kwaliteit toeneemt, kan in de kelder niet worden gerepareerd".
Verzenden & bezorging

VERZENDEN

Voor het verzenden gebruiken we Flespakket.nl van PostNL. Al onze bestellingen worden bij verzending voorzien van een Track & Trace code. Deze ontvang je per e-mail op het moment van verzenden.

BEZORGING

  • Bezorging gratis bij een bestelling van 50 euro of meer.
  • Afhaalmogelijkheid in Leeuwarden.
  • Mits op voorraad voor 16 uur besteld volgende dag bezorgd.
  • Bezorging in Leeuwarden kan op verzoek dezelfde dag nog mits ook op voorraad.

 

Artikelnummer: FS-RT2015 Categorie:

Andere suggesties…

fritz-salomon
Vergelijk
Sluiten

ORAN 2016

Fritz Salomon
€32,00
Een nieuwe jaargang Orange wijn van Grüner Veltliner, Chardonnay en Riesling. Zo oranje als de jassen van Tibetaanse monniken. Wild gefermenteerd met de schil, klein beetje pettilant, boers in stijl met tonen van rode appels, gedroogde abrikozen en sinaasappelkoekjes met chocoladesuikerglazuur, krachtige grip op het gehemelte, kurkdroog, elegant cederkruid, gedroogd fruit, enorme structuur om te bijten, het zuur geeft waanzinnig veel spanning en lengte.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave

Gerelateerde producten

kutna-hora
Vergelijk
Sluiten

Chardonnay 2018

Vinné Sklepy Kutná Hora
€19,50
Tsjechische witte halfdroge wijn De geur zit vol met weidebloemen, overrijpe peren en vanille. De smaak is extractief, doet denken aan rijp fruit, boterperen, mango en kruiden. Op het einde is de wijn mineraal, lang en doet hij denken aan de rotsachtige ondergrond van de wijngaard U všech svatých.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
cibulka
Vergelijk
Sluiten

Proefpakket miniflesjes Vino Cibulka

Cibulka
€14,50
Deze proefset bestaat uit vier miniflesjes (0,187l) biologisch geproduceerde wijnen uit Zuid-Moravië in Tsjechië. Pakket bevat  2 x wit en 2 x rood: Een Italian Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir. Ideaal om iemand kado te doen of om makkelijk 4 wijnen even te proberen. De wijnen zijn ook in 0,75l flessen verkrijgbaar. De Italian Riesling heeft een goudgroene kleur met gepolijste reflecties in de meniscus. De geur zit vol met gedroogde weidebloemen en heeft een botrytische toets van rijpe sultanarozijnen. Het heeft een volle, dichte smaak van gekonfijte pomelo en een langdurige minerale afdronk. De Chardonnay heeft een mooie, lichtere kleur. De geur zit vol met het aroma van appel, vlierbes en vanille. De smaak geroosterde brioche met boter. Het heeft een medium, aangename afdronk. De Pinot Noir heeft een donkere robijnrode kleur met baksteenreflecties. Het aroma is vol fruitigheid, kruidigheid met een rokerige ondertoon. De smaak is vol rijpe rode bosvruchten. De Cabernet Sauvignon heeft een diepe bordeauxrode kleur. De geur is onderscheidend, met een kersenfruitig aroma in combinatie met gebrand vanille-kokoshout. De smaak is fluweelzacht.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
Nieuwfritz-salomon
Vergelijk
Sluiten

Grüner Veltliner 2020 Brunnberg

Fritz Salomon
€17,50
Tekst nog bewerken. Grüner Veltliner van de Brunberg. Compact, sappig, iets zoeter, elegant en intensief.  
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
cibulka
Vergelijk
Sluiten

Sauvignon Blanc 2019

Cibulka
€13,75
Een biologisch geproduceerde, histaminearme Sauvignon blanc uit Pálava (Zuid-Moravië, Tsjechië) die 13 maanden heeft gefermenteerd en is gerijpt in Franse barriquevaten zonder toevoeging van zwavel. Alleen tijdens het bottelen werd de wijn minimaal gesulfureerd. De wijn heeft een goudgele kleur die schittert met groenachtige reflecties. De geur zit vol met vlierbessen en exotische tonen van passievrucht. De smaak is verfrissend, verkwikkend met tonen van grapefruit, brandnetel en toast met gezouten boter. De persistentie is langer met een zachte en gladde afdronk. Geschikt voor vette varkensvleesgerechten, viszalm, heilbot, palingmeerval. Geweldig om alleen te drinken. Een uur voor het drinken openen.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
krasna-hora
Vergelijk
Sluiten

Sauvignon 2019

Krásná Hora
€33,00
Op eiken gefermenteerde en gerijpte Sauvignon Blanc, een 'cool climate' wijn uit Zuid-Tsjechië. Unieke stijl kortom. En buitengewoon fraai bovendien. Biodynamisch, wilde gisten, niet gefilterd.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
spalek
Vergelijk
Sluiten

Grüner Veltliner 2018 Edelspitz

Špalek
€21,00
Grüner Veltliner Edelspitz. Unieke witte wijn met een productie van 600 flessen per jaar. Het wordt ambachtelijk geproduceerd, zonder tussenkomst. Het benadrukt het authentieke karakter van de wijnen uit Nový Šaldorf, waaraan ook de Duitse naam Edelspitz is verbonden. Het smaakt verfijnd en tegelijkertijd natuurlijk met een bijna romige textuur en nobelheid. Een van de beste witte wijnen in Moravië. Smaak verbetert door decanteren.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
marcincak
Vergelijk
Sluiten

Pálava 2018

Marcinčák
€16,50
Mooie wijn van een typische Tsjechische druif. Delicate geroosterde tonen, gekonfijt en exotisch fruit, abrikoos, peer, mooie kruiden en een beknopte mineraliteit. Licht kruidige witte wijn, floraal in de neus en opvallend fris met lange rijke afdronk. Een glas met veel expressie en inhoud. Harmonieus, elegant en soepel geheel. Hier heeft Petr een fijne wijn van gemaakt!
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave
fritz-salomon
Vergelijk
Sluiten

Riesling 2017 Tobel

Fritz Salomon
€22,50
Riesling Tobel 2017 is een stralend citroengele wijn met een geurig boeket van wit fruit, kruiden en bloemen. Sappige perzik met een stevige, frisse en levendige structuur. Rechtlijnig en direct, geconcentreerd en nauwkeurig. Spanning en grip geven een veelbelovend lange afdronk.
Zet op wenslijst
Toevoegen aan winkelwagen
Snelle weergave