Standaard® Webshop

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Riesling 2018 – ijswijn

Marcinčák

€35,00

De specialiteit van wijnmaker Petr Marcinčák is de productie van stro en van nature zoete wijnen met hun complexiteit en buitengewone harmonie van smaken. Deze ijswijn (0,375l) is gemaakt van de Riesling die na een nacht vorst zijn geoogst. Druiven worden met de hand geplukt. Smaak is massief, vol, rijk, elegant en fluweelzacht met een buitengewoon boeket van wilde bloemen, honing, gekonfijt fruit. Als dessert wijn perfect, als digestief, aperitief. Gaat goed samen met blauwe kaas, chocolade.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Riesling 2021 – strowijn

Marcinčák

€37,50

Deze dessertwijn gemaakt van natuurlijk op stro gedroogde Riesling druiven. Specialiteit van Petr Marcincak is krachtig, vol, verfijnd, maar tegelijkertijd fris zuurtje fluweelzacht en elegant.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Riesling Vlašský 2020

Plener

€19,50

Deze Riesling Vlašský, ook wel Italian Riesling of Welschriesling genoemd is de tweede wijnoogst, die is gemaakt van de druiven van de wijngaard van Plenér die in 2017 is aangeplant. De kalkstenen bodem van Pálava geeft de wijn een onmiskenbare uitdrukking in smaak en aroma. Dominika heeft deze wijn op geperste most laten lijken. De gisting stopte bij een paar gram restsuiker, waardoor hij been beetje sappigheid heeft over gehouden.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Rkatsiteli 2018 3 Terraces

Papari Valley

€22,50

Natuurwijn van biologische druiven en met zo weinig mogelijk ingrepen door de wijnmaker. Deze Orange wijn heeft een licht amberen kleur. Een neus van gedroogde bladeren, noten en frisse tamarinde zuren. Je proeft die tamarinde zuren ook samen met appeltjes en de milde bitters van groene thee. Complex, intrigerend, loepzuiver en met veel souplesse. Bijzonder orange!

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Rkatsiteli-Chinuri 3 Terraces 2018

Papari Valley

€21,00

Wijnmaker Nukri Kurdadze liet de biologische Rkatsiteli en Chinuri druiven drie maanden met de schilletjes fermenteren en rijpen in qvevries (amforen). Daarna deed hij deze ORANGE wijn nog vier maanden in andere qvevries op lager gelegen 'terassen' in zijn kelder. Zijn unieke 'terrassen methode' leidt tot zachte en krachtige oranje wijn. Deze natuurwijn doet denken aan hazelnoottaart, kweepeer gelei, amandelspijs en geconfijte abrikoos. Dat klinkt zoet, maar hij is toch helemaal droog. Met een bescheiden alcoholpercentage en wat tannine in de afdronk.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Rosé 2020

€16,50

Mooie frisse rosé van de Zweigelt. De textuur is sappig, geconcentreerd, de zuurgraad verkwikkend. Evenwichtig en compact.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Rose 2023

€16,50

Afgelopen najaar is Fritz Salomon begonnen met een nieuwe serie zgn RAW natuurwijnen waarvan deze Rose de eerste is. Een frisse makkelijke rose van Zweigelt. Een erg makkelijk fijn glas! 13,5 vol.%. Minimaal gezwaveld en ongefilterd.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Rosé Růžový Leonard 2020

Plener

€17,50

Pink Leonard 2020 is de zogenaamde "field blend" van Fratava en Merlot, 2 druivensoorten die in 1 wijngaard groeien. De druiven worden op één dag samen geoogst. Dit is eigenlijk het principe van alle "Leonards van de wijnmakerij Plenér. De wijn werd vergist en gerijpt in een roestvrijstalen tank. Geniet van zijn structuur bij een temperatuur van ongeveer 15 ° C. Maar ook gekoeld smaakt deze Rose geweldig.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Roter Veltliner 2019

€29,50

Met de hand geplukt in 25 kg boxen. Langzaam en voorzichtig geperst nadat de druiven 14 uur met schil hebben gelegen. Spontaan gegist in Rvs tank meer dan 12 maanden gerijpt. Ongefilterd gebotteld. Beetje kruidig in de neus. Vettig in de mond, fris, levendig.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Roter Veltliner 2022

€19,50

Met de hand geplukt in 25 kg boxen. Langzaam geperst. Spontaan gegist in Rvs tank meer dan 12 maanden gerijpt. Ongefilterd gebotteld. Fris, levendig. GESCHIEDENIS: Roter Veltliner was ooit een van de belangrijkste druivensoorten in Wagram. Sinds 2015 is de Roter Veltliner weer aangeplant in de wijngaard "Halterhaus". Het kostte de plant vier jaar om voldoende opbrengst te produceren voor een oogstjaar. 2019 was de eerste Roter Veltliner sinds 1969.

Zet op wenslijst

Snelle weergave

Vergelijk

Sluiten

Roter Veltliner 2023

€22,50

Met de hand geplukt in 25 kg boxen. Langzaam geperst. Spontaan gegist in Rvs tank meer dan 12 maanden gerijpt. Ongefilterd gebotteld. Fris, levendig. GESCHIEDENIS: Roter Veltliner was ooit een van de belangrijkste druivensoorten in Wagram. Sinds 2015 is de Roter Veltliner weer aangeplant in de wijngaard "Halterhaus". Het kostte de plant vier jaar om voldoende opbrengst te produceren voor een oogstjaar. 2019 was de eerste Roter Veltliner sinds 1969.

Zet op wenslijst