Het verhaal van Vinařství Plenér begint in 2016 wanneer de vrienden Dominika Černohorská en Ivo Marek besluiten hun droom waar te maken. Ze kopen een aantal 20 jaar oude wijngaarden en beginnen ook met de aanplant van eigen wijnranken. Hun kenmerkende wijnen komen van de kalkstenen bodem van de Pálava-heuvels in zuid Tsjechië. Ze boeren biologisch en Dominika maakt de wijnen op natuurlijke wijze. Plener wijnen zijn altijd droog, ietsje zilt en puur.
Nieuw
Frankovka 2020
€19,50
Deze Frankovka van wijnhuis Plenér is fris, licht, fruitig en met een lager alcoholgehalte. De fermentatie vond plaats in open vaten en is verder gerijpt in roestvrijstalen tanks. De druiven werden geoogst met een hoog suikergehalte en de puree werd gefermenteerd in open vaten. Na de fermentatie is de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten gelaten. Deze Frankovka is de allereerste rode wijn die gemaakt is uit de eigen wijngaard van Plenér. Wil je iets fris bij de grill probeer eens de Frankovka gekoeld!
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Druif | |
| Jaargang | |
| Stijl | |
| Type wijn | Droge wijn |
| Wijnregio | |
| Landbouw | |
| Inhoud | 0,75 L |
5 op voorraad (kan nabesteld worden)
Over leverancier
Het verhaal van Vinařství Plenér begint in 2016 wanneer de vrienden Dominika Černohorská en Ivo Marek besluiten hun droom waar te maken. Ze kopen een aantal 20 jaar oude wijngaarden en beginnen ook met de aanplant van eigen wijnranken. Hun kenmerkende wijnen komen van de kalkstenen bodem van de Pálava-heuvels in zuid Tsjechië. Ze boeren biologisch en Dominika maakt de wijnen op natuurlijke wijze. Plener wijnen zijn altijd droog, ietsje zilt en puur.
Verzenden & bezorging
VERZENDEN
Voor het verzenden gebruiken we Flespakket.nl van PostNL. Al onze bestellingen worden bij verzending voorzien van een Track & Trace code. Deze ontvang je per e-mail op het moment van verzenden.
BEZORGING
- Bezorging gratis bij een bestelling van 50 euro of meer.
- Afhaalmogelijkheid in Leeuwarden.
- Mits op voorraad voor 16 uur besteld volgende dag bezorgd.
- Bezorging in Leeuwarden kan op verzoek dezelfde dag nog mits ook op voorraad.
Andere suggesties…
Johanniter 2019 Ultra Orange
J'19 Ultra van Dom Bliskowice is een heerlijke puur natuur Oranje wijn gemaakt van de Johanniter druif, een lokale witte wijn druivensoort. De oranje kleur en de aardse tannines komen van het korte contact dat de wijn heeft gehad met haar eigen schillen. Gerijpt verder in RVS tanks. Kruidachtige tonen en aardse tannines, aroma's van rozemarijn en vermutblad, smakelijke groene appel en een prachtige complexiteit.
Zweigelt 2016
Donker, rijk kersenrood. De geur is puur en aards, fris en ongetemd en onthult een fruitig-bloemig boeket: viooltjes, zoethout, wilde bessen (veenbessen, bosbessen, bramen), sappige pruimen en kersen. Een zijdezachte textuur in de mond. Ongelooflijk fruitig en tegelijkertijd droog en verfrissend met fijne en kruidige tannines.
Gerelateerde producten
Standaard® RODE WIJN Verrassings wijnpakket – 6 fles
Ontdek de Standaard® rode wijn als verrassing. Leuk om jezelf kado te doen, makkelijk als je geen keuze kunt maken, prettig geregeld. Elke maand opnieuw een variëteit aan makkelijk drinkbare bijzondere rode wijnen. Ook verkrijgbaar als 3 fles verrassingsbox.
Monday Lisa 2016
Monday Lisa 2016 van Dom Bliskowice is een fruitig, elegant en complexe wijn, een explosie van bramen zowel in de neus als in de mond. Veel zwarte kersen ook, plus rozemarijn en een vleugje mos. Wijn 3 weken met de schil gefermenteerd, daarna 6 maanden op staal en 8 maanden in oude eiken vaten verder gerijpt.
Proefpakket miniflesjes Vino Cibulka
Deze proefset bestaat uit vier miniflesjes (0,187l) biologisch geproduceerde wijnen uit Zuid-Moravië in Tsjechië. Pakket bevat 2 x wit en 2 x rood: Een Italian Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir. Ideaal om iemand kado te doen of om makkelijk 4 wijnen even te proberen. De wijnen zijn ook in 0,75l flessen verkrijgbaar.
De Italian Riesling heeft een goudgroene kleur met gepolijste reflecties in de meniscus. De geur zit vol met gedroogde weidebloemen en heeft een botrytische toets van rijpe sultanarozijnen. Het heeft een volle, dichte smaak van gekonfijte pomelo en een langdurige minerale afdronk.
De Chardonnay heeft een mooie, lichtere kleur. De geur zit vol met het aroma van appel, vlierbes en vanille. De smaak geroosterde brioche met boter. Het heeft een medium, aangename afdronk.
De Pinot Noir heeft een donkere robijnrode kleur met baksteenreflecties. Het aroma is vol fruitigheid, kruidigheid met een rokerige ondertoon. De smaak is vol rijpe rode bosvruchten.
De Cabernet Sauvignon heeft een diepe bordeauxrode kleur. De geur is onderscheidend, met een kersenfruitig aroma in combinatie met gebrand vanille-kokoshout. De smaak is fluweelzacht.
Pinot Noir 2017 Klaret
Tsjechisch. Hele lichte rode wijn, ook wel claret genoemd, rode wijn op de witte wijn manier gemaakt met weinig schilcontact. Meer dan 24 maanden gerijpt in oude vaten, de kleur is lichtrood. Het aroma doet denken aan noten en gedroogd fruit. Nog maar beperkt beschikbaar!
Bokovka 2016
Dit is een robijnrode en fruitige cuvee speciaal gemaakt voor Bokovka-wijnbar in Praag. Een intens aroma van bosvruchten, cacao en vanille. Zeer geschikt voor bij hertenvlees maar ook bij desserts met chocolade en bij kazen.
Wijnpakket Fritz Salomon Restaurant Eindeloos 2021 – 6 fles
De selectie van Willem Schaafsma sterrenchef en eigenaar van Restaurant Eindeloos:
Gruner Veltliner Maulbeerpark 2016 Mondvullende wijn, tonen van Kweepeer en tropisch fruit, geen houtrijping
Riesling, Tobel 2017 Strakke wijn met stuivende bloesems, goede dosis mineraliteit, zuur van groene appels en zilte kruiden
Weisserburgunder, Brunnberg 2016 Ongefilterd, geen houtrijping, 24 maanden op stalen cuve gerijpt, zilte mineralen en wat langer in het glas ook tonen van perzik en sinaasappel
Weisserburgunder, Brunnberg 2015 Grof gefilterd, 24 maanden op gebruikte barrique gerijpt, rokerig in de neus en smaaktonen van zeewier, jodium en citrus
Oran, Gelber Traminer, Gruner Veltliner, Riesling 2014 Orange wine! Wild gefermenteerd met de schil, klein beetje pettilant, boers in stijl met tonen van rode appels en lichte oxidatie, ooit een geslaagd experiment nu een gelimiteerde oplage
Blauer Zweigelt, Glockengießer and Kirchenberg 2016 36 maanden gerijpt op stalen cuve, een boerse stijl zweigelt met aardse tonen, bosbes, bramen met mooi verweven tannine.
Cabernet Sauvignon 2020
Een biologisch geproduceerde Cabernet Sauvgignon wijn uit de subregio Mikulovská, Zuid-Moravië, Tsjechië. De wijn heeft een dichte, karmozijnrode kleur. De geur zit vol kersen en zure kersen. De smaak heeft een hint van chocolade, vanille. De afdronk is medium, licht samentrekkend en toch verfrissend. De wijn is zeer geschikt voor alle pasta's met vlees, tartaar, kalfsvlees, varkensvlees en jong rundvlees, maar ook voor vis zoals zwaardvis en tonijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.