TOPspalek
Klik voor vergroting
Previous product
Grüner Veltliner 2018 Edelspitz €21,00
Terug naar alle producten
Next product
Khikhvi 2018 €21,50
Špalek

Sauvignon 2017 Edelspitz

€21,00

Sauvignon Blanc Edelspitz. Unieke witte wijn met een productie van 600 flessen per jaar. Het wordt ambachtelijk geproduceerd, zonder tussenkomst. Het benadrukt het authentieke karakter van de wijnen uit Nový Šaldorf, waaraan ook de Duitse naam Edelspitz is verbonden. Licht gouden kleur. Aroma van rijpe witte grapefruit en ananas. De smaak van rijpe ananas met een vleugje vanille. De afdronk is rijk en verrassend lang.

Wijnhuis

Druif

Jaargang

Stijl

,

Type wijn

Droge wijn
Wijnregio

Landbouw

,

Inhoud

0,75 L

10 in stock

Vergelijk
Zet op wenslijst
Description

Vinařství Špalek is een biodynamische wijnmakerij in familiebezit, opgericht in 1970 door František Špalek. Samen met zoon Marek, schoonzoon Petr Illgner en zoon Petr bewerken ze sinds 1992 12 hectare wijngaard in Kravi Hora (Cow Hill) dicht bij de stad Znojmo in Zuid-Moravië.  Alleen natuurlijke compost, mest en kruidenthee worden gebruikt voor bemesting en ongediertebestrijding. Al het groenwerk wordt met de hand gedaan. Alle wijnen zijn Vegan gecertificeerd. Het wijnhuis is gelegen in de subregio Znojmo | Moravië.

De wijngaarden op de Kraví hora zijn georiënteerd op het oosten, zuiden en westen op een hoogte van 250 tot 300 m boven zeeniveau en worden door hun ligging beschermd tegen koude wind uit het noorden. Bij goed zicht zie je ook de Pálava of de Alpen.

SERVEREN

9-11°C

ALCOHOL

13,0 %

ZUURGRAAD

-,- g

RESTSUIKER

1,7 g

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sauvignon 2017 Edelspitz”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over leverancier
Vinařství Špalek is een biodynamische familie wijnmakerij, opgericht in 1970 door František Špalek. Samen met zoon Marek, schoonzoon Petr Illgner en zoon Petr bewerken ze sinds 1992 12 hectare wijngaard in Kravi Hora (Cow Hill) dicht bij de stad Znojmo in Zuid-Moravië. Alleen natuurlijke compost, mest en kruidenthee worden gebruikt voor bemesting en ongediertebestrijding. Al het groenwerk wordt met de hand gedaan. Alle wijnen zijn Vegan gecertificeerd. Het wijnhuis is gelegen in de subregio Znojmo | Moravië. De wijngaarden op de Kraví hora zijn georiënteerd op het oosten, zuiden en westen op een hoogte van 250 tot 300 m boven zeeniveau en worden door hun ligging beschermd tegen koude wind uit het noorden. Bij goed zicht zie je ook de Pálava of de Alpen.
Verzenden & bezorging

VERZENDEN

Voor het verzenden gebruiken we Flespakket.nl van PostNL. Al onze bestellingen worden bij verzending voorzien van een Track & Trace code. Deze ontvang je per e-mail op het moment van verzenden.

BEZORGING

  • Bezorging gratis bij een bestelling van 50 euro of meer.
  • Afhaalmogelijkheid in Leeuwarden.
  • Mits op voorraad voor 16 uur besteld volgende dag bezorgd.
  • Bezorging in Leeuwarden kan op verzoek dezelfde dag nog mits ook op voorraad.

 

SKU: SP-SB2017 Category:

You may also like…

krasna-hora
Vergelijk
Sluiten

Sauvignon 2019

Krásná Hora
€33,00
Op eiken gefermenteerde en gerijpte Sauvignon Blanc, een 'cool climate' wijn uit Zuid-Tsjechië. Unieke stijl kortom. En buitengewoon fraai bovendien. Biodynamisch, wilde gisten, niet gefilterd.
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave

Related products

cibulka
Vergelijk
Sluiten

Pinot Gris 2020

Cibulka
€15,75
Een mooie biologisch geproduceerde Pinot Gris wijn uit Zuid-Moravië, Tsjechië. Deze wijn zit vol verzadigde kleuren met een lichte sprankeling. Heeft het aroma van rijpe mirabel en sinaasappelschil. Qua dronk vanille, dan zachtheid, delicatesse, nobelheid met de nasmaak van geroosterde boterachtige brioche. Medium lange afdronk met fijn gestructureerde tannines. Geschikt om alleen te drinken, of in combinatie met vis op sinaasappels, of bij vlees met roomsaus.
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
marcincak
Vergelijk
Sluiten

Neuburger 2018

Marcinčák
€14,00
Deze Neuburger geeft een wijn die voller en notiger is dan de bekende Grüner Veltliner. Sappig en zacht. Een zoetje van kiwi en perzik. Breed en bloemig met de blanke amandeltjes waar de druif bekend om staat. Combineert prachtig met lichte Aziatische gerechten of een salade met noten en blauwe kaas. Een aanrader!
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
fritz-salomon
Vergelijk
Sluiten

Roter Veltliner 2019

Fritz Salomon
€29,50

Met de hand geplukt in 25 kg boxen. Langzaam en voorzichtig geperst nadat de druiven 14 uur met schil hebben gelegen. Spontaan gegist in Rvs tank meer dan 12 maanden gerijpt. Ongefilterd gebotteld. Beetje kruidig in de neus. Vettig in de mond, fris, levendig.

   
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
Nieuwcibulka
Vergelijk
Sluiten

Pinot Gris 2021

Cibulka
€16,00
Een mooie biologisch geproduceerde Pinot Gris (Rulandské Sedé) uit dé wijn regio Mikulovská, Zuid-Moravië, Tsjechië. Een vleeskleurige wijn met het aroma van rijp steenfruit, de smaak toont de rijpheid van gekonfijte grapefruit, en de afdronk is langer met de geur en smaak van rozijnen. De wijn is gemakkelijk te combineren met roomsausen met vlees, groentesushi of geroosterde kip op alle mogelijke manieren.    
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
krasna-hora
Vergelijk
Sluiten

Chardonnay 2019

Krásná Hora
€26,50
Nieuwe jaargang. Chardonnay van biodynamisch geteelde druiven. Uit het Tjechische Moravië, zo'n beetje op de zelfde hoogte als de Bourgogne. Geperst door een wijnmaker die finesse en elegantie nastreeft. Spontaan vergist in eiken barriques. Cool climate Chardonnay van grote klasse. Valt op door het ontbreken van welk raar toontje dan ook. Schone wijn. Verteerbaar en elegant. Smooth. Mooi rijp fruit van gele appels. Mild bittertje in de afdronk. Perfect in balans.
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
Nieuwkutna-hora
Vergelijk
Sluiten

Chardonnay 2018

Vinné Sklepy Kutná Hora
€19,50
Tsjechische witte halfdroge wijn De geur zit vol met weidebloemen, overrijpe peren en vanille. De smaak is extractief, doet denken aan rijp fruit, boterperen, mango en kruiden. Op het einde is de wijn mineraal, lang en doet hij denken aan de rotsachtige ondergrond van de wijngaard U všech svatých.
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
fritz-salomon
Vergelijk
Sluiten

Chardonnay 2014 Kirchberg

Fritz Salomon
€26,50
Deze Chardonnay uit 2014 is een volle en frisse wijn van Fritz wijngoed Kirchberg. Druiven zijn met de hand geplukt in 25 kg kisten vervolgens geperst. Daarna ca 22 maanden op natuurlijke wijze vergist in kleine houten vaten.  
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave
Nieuwcibulka
Vergelijk
Sluiten

Chardonnay 2021

Cibulka
€13,75
Mooie biologisch geproduceerde, histaminearme Chardonnay uit de subregio Velkopavlovická, Zuid-Moravië, Tsjechië. De wijn heeft een mooie, lichtere kleur. De geur vol met aroma van appel, vlierbes en vanille. Smaakt naar geroosterde brioche met boter met een aangename afdronk. Het gaat goed samen met pasta en risotto, ook geschikt voor maaltijden met roomsausen en gegrild vlees.
Zet op wenslijst
Add to cart
Snelle weergave